Índice:
- Definição - O que significa Gerenciamento de fórmula e receita?
- Techopedia explica gerenciamento de fórmula e receita
Definição - O que significa Gerenciamento de fórmula e receita?
O gerenciamento de fórmulas e receitas é o uso de vários programas de software para confirmação da fabricação de processos nas indústrias. Geralmente, ele inclui várias implementações de software de gerenciamento de processos que trabalham colaborativamente para validar formulações para dar suporte às necessidades regulatórias e de produção. Muitas indústrias de processamento de alimentos e bebidas usam técnicas de alta tecnologia para gerenciamento de receitas e receitas para o cálculo de receitas ou receitas.
Techopedia explica gerenciamento de fórmula e receita
O gerenciamento de fórmulas e receitas utiliza software e processos capazes de aprimorar fórmulas, definir e otimizar variáveis de formulação, prever a demanda e o fornecimento, gerenciar a classificação e categorização adequadas de conteúdo útil, preparar listas de inventário e acomodar alterações nas formulações e receitas. Isso ajuda a rastrear e reordenar os ingredientes reais usados na produção e pode gerenciar com êxito os co-produtos e subprodutos. O sistema de gerenciamento também suporta rastreamento de controle de lotes, gerenciamento de prazo de validade, classificação de produtos e rastreamento e relatórios de materiais perigosos.